性狀
本品為白色無定形粉末。本品在水或乙醇中幾乎不溶。熔點本品的熔點(通則0612)為116~121℃
鑒別
(1)取本品約3g,加水20ml與稀硫酸25m1,用乙醚振搖提取2次,每次25ml,合并乙醚提取液,置水浴上蒸去乙醚后,取殘留液1ml,照十一烯酸項下的鑒別(1)項試驗,顯相同的反應。(2)取本品約0.1g,加水10m1與濃氨試液1ml溶解后,加硫化鈉試液數滴,即生成白色沉淀(3)本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集18圖)一致