半乳糖不耐受
飲奶前檢查自己是否乳糖耐受,然后選擇不同類型的奶制品,檢查的辦法分三類。
1.臨床診斷,醫生根據患者腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀,確定其是否耐受乳糖。這種方法的缺點是不能發現隱性乳糖不耐受者。
2.在飲用牛奶后做“呼氫試驗”。這種做法需要特殊儀器,如受試者有吸煙史或蔗糖不耐受癥,測試結果會不準確。
3.在飲用牛奶后,測試尿液中半乳糖的濃度,這是目前國外最常用的一種方法,更為簡便、經濟、可靠。