半固體馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基配方

半固體馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基配方

SEMSOLID POTATO DEXTROSE

培養基用于酵米面、變質銀耳及其它淀粉類發酵食品引起的食物中毒樣品中椰毒伯克霍爾德氏菌的產毒培養。

GB/T 4789.29-2003

成分             含量（g/L）

馬鈴薯            300 (從中提取浸出)粉

葡萄糖            20

瓊脂             7.5

最終   pH         5.6±0.2

馬鈴薯提供各類氮源，碳源，維生素；葡萄糖提供能源；瓊脂起固形作用。

1. 取瓶內半固體馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基干粉31.5克，用1000ml蒸餾水或純水溶解。攪拌加熱煮沸至完全溶解(不能持續高溫加熱，建議不要重復煮溶)，121℃高壓滅菌20min，冷至約50℃，傾注滅菌平皿。 

2. 取已鑒定為椰毒伯克霍爾德氏菌的菌株接種PDA斜面，36±1℃培養24h，加入3ml滅菌生理鹽水，制成約為100億/ml的菌懸液，用無菌吸管吸取0.5ml，滴在鋪好滅菌玻璃紙的板梯PDA平板上，用滅菌L玻璃棒涂布均勻，26±1℃培養5d。

3. 取下帶菌的玻璃紙，將半固體平板放入消毒鍋內，100℃流動蒸氣鍋滅菌30min。室溫冷卻后，置-10—-20℃冰箱過夜。將冰凍好的半固體平板置室溫融化，用滅菌吸管取出凍融液，經濾紙過濾放滅菌試管或錐形瓶中，4℃避光保存。此為粗毒素。

1. 外觀方面：

脫水干粉培養基：淡黃色粉末。

溶解后顏色：淺黃色

2. 生物學方面

下列質控菌株接種待測試培養基，26℃，5d結果如下：