8月17日上午，華中農業大學食品科技學院“食品安全與營養中國行”博士團走進武漢市東西湖區合興里社區，6位華中農業大學博士團志愿者與社區居民一起，開展了主題為“夏日食品安全與飲食建議”的科普宣講活動。
活動中，志愿者牛永鑫以夏季的“小病小痛”為切入點，詳細講解了“食欲不振”、“空調病”、等小病痛的原因及與解決方法。同時，牛永鑫還向大家推薦了夏季美食及食品的保存方法，小朋友們對此表現出了濃厚的興趣。宣講結束后，社區小朋友紛紛表示，通過這次宣講更加深入地了解到預防食物中毒的知識，掌握了夏季儲藏食品的小技巧，也更加懂得了夏季規避風險食物的重要性，收獲頗多。食品安全與營養和人的健康高度相關，食品安全與營養知識的普及和有效推廣對于促進國民健康具有重要作用；華中農業大學食品科技學院“食品安全與營養”中國行科普團關注社區食品安全、營養教育與科普，深挖社區開展食品安全、營養教育與科普的內容，為踐行“健康中國”規劃綱要，提升居民生活品質和生活質量貢獻力量。
原標題：《華中農業大學食品科技學院“食品安全與營養中國行”博士團走進武漢市東西湖區合興里社區》
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