華理實踐團將科技力量融入茶葉產業

茶、香、瓷，這三個看似獨立的元素會發生怎樣的化學反應？今年暑假期間，在華東理工大學2024年“萬生進千村百企”化學學院“十里華香”實踐團的創新探索下，實現了三者間巧妙的融合與共生：利用高校技術，將茶葉轉化為高附加值的香膏產品，以期為茶農帶來實實在在的經濟收益，也為鄉村振興注入新的動力；而通過與景德鎮陶瓷產業的合作，為香膏產品“披上”精美陶瓷外衣，進一步提升了產品的文化價值和市場競爭力。

在化學學院教授王利民的指導下，“十里華香”實踐團基于云南十里香茶葉研究，開發出了十里華香香膏等系列茶衍生品美妝產品。為了深入研究不同地域的茶衍生品，“十里華香”實踐團深入浙江湖州、江西婺源茶鄉，同當地政府和企業開展合作，以融合高校科技力量，賦能茶葉產業。

此外，為進一步實現茶葉的高附加值轉化，“十里華香”團隊計劃采用景德鎮陶瓷作為香膏產品的外包裝，在視覺上給予消費者更為高雅的享受，提升香膏的文化內涵。為此，實踐團來到景德鎮實地考察，并參觀了專注于精品陶瓷設計及外包裝設計的公司，深入了解多種適合作為香膏外包裝的陶瓷瓶型。

實踐團與當地企業交流。圖片由華東理工大學提供

“茶葉的香氣為香膏產品賦予了獨特的韻味，陶瓷的精美包裝，則讓這份韻味得以更好地展現與傳播。希望通過這樣的實踐，讓更多人了解并愛上茶文化，讓這份寶貴的文化遺產得以傳承與發揚。”王利民表示，未來“十里華香”實踐團隊將繼續探索茶、香、瓷的多元融合之路，為鄉村振興和文化傳承貢獻更多的力量。