近日,崇川區市場監管局開展水產品經營環節質量安全專項整治工作。
此次專項整治從6月開始,為期半年,將按照嚴格市場準入、強化行為監管的原則,進一步落實食用農產品集中交易市場和經營者主體責任,嚴防濫用藥物或非法添加禁用化合物的水產品進入市場,提高經營環節水產品質量安全水平,維護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
整治行動中,崇川區市場監管局以批發市場、農貿市場、商場超市、餐飲服務單位為重點區域,以梭子蟹、淡水蝦、鯽魚、鱸魚、鳊魚、鯧魚、鱖魚、黑魚、多寶魚等為重點品種,結合既往抽檢監測、監督檢查、投訴舉報、輿情處置等情況,分析近年來本地農業、衛生等部門監測結果,以水產品采購、進貨、銷售和暫養等為重點環節開展集中監督檢查和飛行檢查,強化索證索票溯源管理。
據了解,水產品進入集中交易市場、超市等銷售場所,須提供產地證明或購貨憑證、合格證明文件;無法提供的,集中交易市場開辦者應當進行抽樣檢驗或快速檢測,抽樣檢驗或快速檢測合格的,方可進入市場銷售。同時,嚴厲打擊非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物或者超范圍超劑量使用獸藥等行為,崇川區市場監管局將突出檢查高風險水產品以及問題多發的經營主體,以水產品中的恩諾沙星、環丙沙星、孔雀石綠、重金屬等項目為重點,加大監督抽檢力度。強化對抽檢監測中發現的不合格水產品的核查處置,對不合格的水產品實施追溯,涉及其他環節的,通報相關部門依法進行查處。對涉嫌犯罪的,依法及時移送公安機關。
為進一步規范宿遷市農批、農貿市場經營秩序,強化產地準出和市場準入有效銜接,壓實農產品生產者、市場開辦方、銷售者食品安全主體責任,排查整治農產品質量安全風險隱患,解決當前農產品全過程監管痛難點問題,切實......
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