鹵素水分測定儀能夠檢測各類有機及無機固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器，應用于一切需要快速測定水分的行業，如醫藥、糧食、飼料、種子、煙草、化工、茶葉、食品、肉類、農林、造紙、塑膠、紡織等行業中的實驗室與生產過程中。
鹵素水分測定儀的操作方法；
1：按校準鍵，放砝碼，自動校準。（定期效準，不用每天開機效準）
2：取樣，按測試鍵開始工作
3：儀器加熱中，儀器正在顯示丟失的水分值。
4：測定結束，儀器顯示終水分值，記錄數據
5：等待儀器冷卻繼續下一個樣品的測量
鹵素水分測定儀使用注意事項：
1.在測定水分過程中，一定要避免震動，加熱筒下端缺口不能迎風擺放。
2.測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整，堆積面積盡量布滿稱盤底面，堆積厚度應盡量薄，利于水分完全蒸發。
3.在測定水分過程中，不能用手去摸加熱筒，嚴禁敲擊或直接振動工作臺面。
4.由于儀器稱重系統為精密設備，尤其傳力部分特別怕重壓，沖擊，因而在每次取，放稱量盤時盡量用托架，若用手進行取，放稱量盤應輕取，輕放。
5.測定完成后，馬上取下稱量盤必須用托架，以免燙手.托架在放入儀器中不應碰到稱重支架與稱量盤。
6.測定后須待稱量盤完全冷卻后，再放入下一個試樣。