真空鍍膜、化學/醫藥、汽車工業、冶金/真空爐、燈泡/節能燈、顯像管、環境工程、空調/制冷、電力工程、機械工程、制藥技術、真空干燥、化學研究實驗室、冷凍干燥、真空包裝、高真空系統的前級泵。
真空預冷正是實現果蔬保鮮的好方法。它是目前技術含量最高的果蔬類預冷技術。在歐美、日本等發達國家，真空預冷技術已經被廣泛用于果蔬的保鮮。實際上，真空冷卻已經受到了極大的關注，它的應用延伸到了花卉、蘑菇、魚、肉、火腿等產品加工上。本文對雙級旋片真空泵在果蔬保鮮中的應用的研究成果和成效作了較為全面的綜述，以利于進一步推動真空預冷技術在該領域中的應用。