美國加利福尼亞州衛生部門8月17日宣布，加州多個地區暴發沙門氏菌病疫情，目前有關部門已接到266人染病的報告。
初步調查顯示，這些人是在食用了疑被沙門氏菌污染的雞蛋和一種熱帶水果后染病的。美國食品和藥物管理局已下令緊急召回疑被污染的雞蛋和水果。
據介紹，受污染的雞蛋是艾奧瓦州一家食品公司生產的，這批雞蛋已被銷往美國其他十多個州；受污染的熱帶水果是從危地馬拉進口的，這種水果經削皮和冷凍處理后在美國各州的連鎖超市銷售。
衛生部門在疫情通報中說，購買上述兩種食品的消費者應立即將其丟棄或退貨，如果在食用這些食品后出現不良反應，應立即就醫。
沙門氏菌病是各種類型沙門氏菌引起的不同疾病的總稱。據統計，在世界各國細菌性食物中毒病例中，沙門氏菌引起的食物中毒常列榜首。
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