3月16日以來,全國部分地區出現搶購食用鹽現象。商務部市場運行調節司負責人就此回答記者提問時表示,我國鹽的產能達到8000多萬噸,食鹽一年銷量只有800多萬噸,目前全國食鹽儲備非常充足,鹽業公司一般都會有三個月的庫存量,食鹽供應是完全有保障的。當前個別地區出現的搶購現象,主要是由于社會傳言和謠言引起的。
這位負責人還表示,針對這一現象,商務部已啟動生活必需品市場供應應急預案,并印發了《商務部關于進一步做好食鹽等重要商品市場供應工作的緊急通知》,要求各級商務部門高度重視,加強市場監測,積極組織貨源,合理安排調運,做好產銷銜接,適當增加庫存,并指導商場、超市等商貿流通企業有序、均衡、持續供應,確保不脫銷、不斷檔,千方百計保障食用鹽市場供應,滿足居民正常消費需求。同時,商務部還要求各地商務主管部門配合有關部門開展食鹽市場檢查工作,嚴查造謠、套購、惜售、囤積、哄抬物價等行為,維護正常市場流通秩序。
德國耶拿弗里德里希·席勒大學科學家開展的一項新研究顯示,食鹽中的鈉離子能增強免疫細胞CD8T應對癌癥的“戰斗力”。相關論文發表于28日出版的《自然·免疫學》雜志。近年來,過繼性T細胞療法在腫瘤治療中取......
針對春節后煤價連續上漲,2月9日下午,國家發展改革委召集晉、陜、蒙等地能源主管部門以及相關企業召開穩煤價專題會議,約談部分價格虛高企業。消息傳出后,期貨市場很快有所反應,動力煤主力合約2205由漲轉跌......
農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華4日表示,從畜牧業總體情況來看,今年以來,全國畜牧業生產穩定發展,主要畜產品市場供應都是比較充裕的。預計今年的肉類和奶類產量有可能創歷史新高,禽蛋產量保持穩定,保障元旦......
高鹽飲食可能會削弱人們抵抗細菌感染的能力。圖片來源:BrianJackson/Alamy近日,一項研究表明,食鹽過多可能會損害身體抵抗細菌感染的功能。實驗中,德國波恩大學醫院ChristianKurt......
近日,國家市場監督管理總局在官網發布《食鹽質量安全監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),自2020年3月1日起施行。《辦法》提到,食鹽生產經營者應當建立食鹽質量安全追溯體系,落實生產銷售全程記錄制度,依......
11月28日,山東省市場監督管理局發布2019年第41期食品安全抽檢信息,對食鹽和特殊醫學用途配方食品兩類食品進行了監督抽檢,本次共抽檢610批次,不合格樣品2批次。抽檢信息顯示,不合格產品為2批次食......
為進一步加強食鹽市場質量安全監管工作,確保轄區人民吃上“合格鹽、放心鹽”,近日,江西省吉安縣市場監管局在“不忘初心,牢記使命”主題教育整治食品安全問題聯合行動中,在全縣開展了食鹽市場專項檢查活動。此次......
近日,為進一步加強食鹽市場監管工作,確保食鹽質量安全,湖北省老河口市市場監督管理局執法大隊會同洪山嘴監管所對洪山嘴鎮食鹽市場進行專項檢查。此次檢查重點針對超市、集貿市場等食鹽零售批發單位,一是嚴查食鹽......
1.健康成人每天食鹽不超過6克(1克鹽約等于400毫克鈉),但目前我國居民食鹽平均攝入量為10.5克。2.高鹽(鈉)飲食可導致高血壓、腦卒中、胃癌、骨質疏松等多種疾病,大約50%的高血壓和33%的腦卒......
近日,國家衛生健康委食品司委托中國營養學會組織開發中國居民減鹽核心信息,并在國家衛生健康委官網正式發布“中國居民減鹽核心信息十條”(以下簡稱“十條”)。“十條”指出,高鹽(鈉)飲食可導致高血壓、腦卒中......