OECs和嗅上皮均來源于嗅基板,而嗅球與其它中樞神經系統結構均起源于神經管,因此在胚胎發育過程中嗅上皮與嗅球發育是兩種不同的方向,原始嗅覺神經元伴隨大量基板細胞從嗅上皮傳出軸突向端腦泡方向遷移,其中嗅鞘細胞引導嗅神經軸突到達端腦泡,這些細胞形成早期的嗅球,接著嗅球發生外翻,遷移細胞覆在其表面形成一薄層,接著它們穿透膠質界膜引導形成嗅神經層和小球層,成為覆蓋在嗅球表面新的膠質界膜,不同于中樞神經系統和其它組織的是:在成人階段嗅鞘細胞依然可穿過這種膠質界膜。