“四嚴”標準促食品安全共享共建

　　民以食為天，食以安為先。 4月14日，由合肥市人大常委會組織開展的“食品安全廬州行”活動正式啟動。

　　“食品安全廬州行”活動已連續開展了6年，今年是第7個年頭。多年來，合肥市人大常委會堅持回應民眾呼聲，廣納建議，每年從民眾關心的食品安全的熱點和焦點問題中，選擇重點食品安全隱患問題，進行重點督查，以促整改。同時通過開展食品安全進校園、進企業、進社區、進市場等活動，進一步提高食品生產經營者的主體責任落實，強化消費者的自我保護意識，把日常監管與重點督查相結合，法治監督與依法監管相結合，較好地保障了省城食品安全整體水平，近年來未發生重大食品安全問題。

　　今年的“食品安全廬州行”以“食品安全、共建共享”為主題，切實落實中央關于“健康中國”建設和食品安全的“最嚴標準、最嚴監管、最嚴處罰、最嚴問責”要求，堅持突出問題導向，以強化食品添加劑和農產品投入品監管為重點，采取上下聯動、部門協同互動方式，在該市范圍內對食品安全隱患進行全面督查和監管。

　　“食品安全廬州行”重點監管和督查的問題是：畜禽水產品中違規使用抗生素、非法使用“瘦肉精”等禁用物質；水產品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物；超范圍超劑量使用農獸藥問題；對農業投入品中超標超量、非法違規使用農藥、肥料、飼料添加劑等等問題。

　　合肥市人大常委會今年還將組織對合肥市政府食品安全民生工程實施情況開展聯合督查，加快推進鄉鎮食品安全檢驗室和食用農產品批發市場（農貿市場）快速檢測室建設，落實基層食品安全快檢制度，積極構建基層檢驗檢測體系，全面提升基層食品安全監管能力。

　　合肥市人大常委會要求：今年的“食品安全廬州行”活動，要堅持人民利益至上，講政治，重規則；堅持關注民生，突出問題導向；堅持質量標準，強化標本兼治；注重共建共享，突出特色，抓主抓重。及時發現問題，解決問題，建設“守信超市”、“標準化菜市場”，培養消費者信任的食品品牌，以實際行動共同營造一個“放心消費”、“安全消費”、“誠信消費”的食品安全社會大環境。