回轉圓筒干燥器是一種處理大量物料干燥的干燥器。由于運轉可靠，操作彈性大、適應性強、處理能力大，廣泛使用于冶金、建材、輕工等部門。回轉圓筒干燥器一般適用于顆粒狀物料，也可用部分摻入干物料的辦法干燥粘性膏狀物料或含水量較高的物料，并已成功地用于溶液物料的造粒干燥中。
回轉圓筒干燥器的主體是略帶傾斜并能回轉的圓筒體。濕物料從左端上部加入，經過圓筒內部時，與通過筒內的熱風或加熱壁面進行有效地接觸而被干燥，干燥后的產品從右端下部收集。在干燥過程中，物料借助于圓筒的緩慢的轉動，在重力的作用下從較高一端向較低一端移動。干燥過程中的所用的熱載體一般為熱空氣、煙道氣或水蒸氣等。如果熱載體（如熱空氣、煙道氣）直接與物料接觸，則經過干燥器后，通常用旋風除塵器將氣體中挾帶的細粒物料捕集下來，廢空氣則經旋風除塵器后放空。