方法一、從土壤顏色進行測定：酸性土壤一般顏色較深，多為黑褐色，而堿性土壤顏色多呈白、黃等淺色。有些鹽堿地區，土表經常有一層白粉狀的堿性物質。
方法二、從土壤質地進行測定：酸性土壤質地疏松，透氣透水性強；堿性土壤質地堅硬，容易板結成塊，通氣透水性差。
方法三、從土壤凝結度進行測定：酸性土壤握在手中有一種“松軟”的感覺，松手以后，土壤容易散開，不易結塊；堿性土壤握在手中有一種“硬實”的感覺，松手以后容易結塊而不散開。
方法四、用PH試紙測土壤液進行測定：取部分土樣浸泡于涼開水中，將試紙的一部分浸入浸泡液，后取出，觀察其顏色的變化，然后將試紙與比色卡相比較，若pH值＝7，土壤為中性；若pH值＜小，則為酸性；若pH值＞7，則為堿性。（該測定方法會由于水的酸堿度不同，從而測定誤差，因此最好使用蒸餾水進行測定。）