EC值是用來測量溶液中可溶性鹽濃度的，也可以用來測量液體肥料或種植介質中的可溶性離子濃度。高濃度的可溶性鹽類會使植物受到損傷或造成植株根系的死亡。
EC值的單位用mS/cm 或mmhos/cm表示，測量溫度通常為25℃。正常的EC值范圍在1-4mmhos/cm(或mS/cm)之間。基質中可溶性鹽含量(EC值)過高，可能會形成反滲透壓，將根系中的水分置換出來，使根尖變褐或者干枯。
