（1）項下加氨試液調節后所得的沉淀少量，加水2ml,加三氯化鐵試液2 滴，顯藍黑色。
（2）取本品粉末（通過三號篩）10g ，精密稱定，照鞣質含量測定法（附錄Ⅹ D）測定，即得。本品含鞣質不得少于10.0％。
