多胺是一類含有兩個或更多氨基的化合物，其合成的原料主要為鳥氨酸和精氨酸，關鍵酶是鳥氨酸脫羧酶和精氨酸脫羧酶。
最普遍也是有重要生理功能的多胺是腐胺，亞精胺，精胺等．多胺有促進某些組織生長的作用，對于膜的正常維持也起著重要的作用．關于它們的作用機制還不甚清楚．它們帶有正電荷的氨基使它們和帶有負電的磷酸基的DNA和RNA結合，促進植物細胞以及動物細胞中DNA的轉錄和RNA的翻譯；
它們能和膜上的蛋白質或磷脂結合，使膜保持其穩定性。
