太原撥款400余萬助質監檢測三聚氰胺

前段時間，太原市能檢測乳制品“三聚氰胺”的檢驗機構少，出現原奶質量檢驗難、企業產品檢驗難的問題，太原市政府給質監部門緊急撥付專款400余萬元，專門用于購買檢測三聚氰胺的設備。截至10月6日，已有4個企業的10個批次乳制品，委托太原市質量技術監督檢驗測試所檢驗是否含有三聚氰胺。

9月28日，太原市質監局緊急購置回與液相色譜儀配套的離心機、氮吹儀等用以檢測“三聚氰胺”的設備及藥品、試劑，及時組織檢測所相關技術人員在國慶長假期間加班加點進行試驗。該所采取設備不停、人倒班，加快試驗的辦法，同時多次請教山西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、山西食品質量監督檢驗中心的專家，按照國家規定的高效液相色譜檢驗法反復試驗并獲得成功，成為目前我省可檢測“三聚氰胺”的7個食品檢測機構之一，也是太原市唯一的一家市級檢測機構，并于10月3日起正式對外接樣，出具報告。

據了解，太原市質監局檢測所還將增添液相色譜儀、液相色譜質譜聯用儀、氣相色譜質譜聯用儀、ICP等檢驗儀器。檢驗項目能力將增加20多項，不但可檢驗出三聚氰胺、蘇丹紅、食物中殘留的抗生素等，還可快速判斷出食物中含有的鈣、鉀、鈉等微量元素。