奶粉自檢項目64個多了？少了？

　　今年三聚氰胺再現市場令消費者神經緊繃，因此國家質檢總局昨天召開的《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》征求意見稿聽證會也備受關注，來自生產企業、行業協會、消費者代表、衛生部等方面的25名代表受邀到場。

　　聽證會從下午2點開始，在兩個半小時的聽證會上共有17位代表發言。其中，代表們普遍關注細則中有關企業自檢的內容。

　　新版細則要求嬰幼兒配方乳粉生產企業應對產品自行檢驗，檢驗項目包括蛋白質、維生素、菌落總數、食品添加劑、三聚氰胺等各類指標共64項。為此，企業還應配備相應的檢測設備。

　　對此，代表認為自檢項目過多，如對礦物質的檢測必要性不大；有企業代表表示，大量的檢測項目設備投入后將導致產品成本提高，成為嬰幼兒配方乳粉生產企業漲價的理由，最終影響終端價格。

　　也有代表認為，自檢項目還不夠，有些專家提出，除細則中強調三聚氰胺需要批批檢測外，像抗生素這樣的檢測項目也應納入檢測范圍。

　　此外，有代表認為，沒有好的原料，就不可能生產出好的產品。因此，企業自檢的重點不應放在產成品上，而應放在原料上。

　　質檢總局表示，將吸納各方意見，歸納整理進行論證，整個細則將在近期公布。