小型噴霧干燥是通過使用噴霧器將原料液體分散成霧狀液滴并用熱氣體（空氣，氮氣或過熱蒸汽）干燥液滴來獲得產物的干燥方法。噴霧干燥的原料液體可以是溶液，乳液，懸浮液或熔融液體或糊劑。干燥的產品可以根據需要制成粉末，顆粒，空心球或顆粒。液體霧化將物料液體分散成液滴的霧化器是噴霧干燥的關鍵組成部分。
小型噴霧干燥機粘壁的原因都有哪幾種情況？
小型噴霧干燥機粘壁有這三種情況:
1、半濕物料粘壁：原因是噴出的霧滴在沒有達到表面干燥之前就已經和器壁接觸，因而粘在壁上，粘壁的位置一般是對著霧化器噴出的霧滴運動軌跡的平面上，和霧化器的結構，熱風在塔內的運動狀態有關；
2、低熔點物料的熱熔性粘壁：原因是物料在一定的溫度下達到熔點開始溶化而發粘，粘附在器壁上；
3、干粉的表面粘附：干粉在有限的空間中運動總會有一些碰到器壁上，這是不能避免的，但是這樣的粘壁一般都不厚，只要通過空氣吹或者是輕輕敲打都能震落，簡單的解決辦法是內壁拋光，可以在一定程度上解決這個問題。
防止粘壁的常見方法有以下幾點：
1、采用夾壁干燥塔，其間用空氣冷卻，使壁溫保持在50℃以下；
2、通過塔壁旋氣片切向引入二次空氣冷卻塔壁；
3、塔內近壁處安裝由一排噴嘴組成的氣掃帚，并使之沿塔壁緩慢轉動；
4、塔壁增加氣錘，通過氣錘的敲擊，強制使粘壁物料脫離；
5、增加設備的加工精度，塔內壁拋光也可以減輕粘壁。