禁止使用含汞農用化學物質，限制食品加工工具、管道、包裝、容器、食品添加劑中的鉛含量及各種原料的砷含量；
制定與完善食品中鉛、汞、鎘、砷等有毒金屬的食品衛生標準，加強對食品的監測；
嚴格農藥、砷化物等保管制度；
嚴格控制工業三廢的排放標準，防止水土遭到污染；
要特別注意保護水資源，防止生活用水被污染。
