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  • 發布時間:2015-05-06 12:01 原文鏈接: 嬰幼兒乳粉風險一:黃曲霉毒素M1

      黃曲霉毒素M1是一種真菌毒素,其來源一般是由于奶牛攝入被黃曲霉毒素B1污染的飼料,經體內代謝所產生的。嬰幼兒屬于敏感人群,食用黃曲霉毒素M1超標的嬰幼兒配方乳粉可能存在較大的健康風險。
    項目檢測標準限量檢測方法使用儀器
    黃曲霉毒素M1GB 5009.24≤0.5μg/kg食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定小型粉碎機、圓孔篩、微量注射器等

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