寧夏紅枸杞干紅品類標準發布

　　3月18日,由寧夏回族自治區質量技術監督局、寧夏回族自治區知識產權局、寧夏回族自治區中衛市人民政府、寧夏回族自治區中寧縣人民政府聯合主辦的寧夏紅枸杞干紅品類標準發布盛典在北京舉行。與會嘉賓從當前國內經濟形勢、產業調整態勢等方面切入主題，認為枸杞干紅以健康、品質為核心，契合當前中國消費者追求健康飲酒、文明消費的需求，認為產業的品類創新將是白酒行業新時代的最大發展驅動力。

　　《枸杞干紅品類標準》在本次大會上發布，國家食品監督檢驗中心副主任、高級工程師程勁松對酒體以及產品包裝進行了專業點評。寧夏中寧枸杞鮮果為原料，采用鮮果枸杞原汁發酵，是不含糖干型酒體，再經陳釀儲存：如此既保證了枸杞清香典雅的果香，又富有厚重的單寧口感，使枸杞的營養成分得到最大限度保留，具有很高的營養價值，一改以往枸杞浸泡酒營養物質溶解不充分、口感差、易上火等缺陷。

　　據了解，寧夏紅集團在釀酒本身技術創新、理念創新的同時，以終端一線銷售為突破口，實現營銷理念的創新。寧夏紅集團計劃自2014年起在全國新開2000家終端店，將從一線城市逐步鋪設到三四線城市。“寧夏紅計劃2014年實現20億元左右的銷售收入，其中新產品枸杞干紅預計實現15億元，未來五年將設定百億目標戰略，確定了未來三年實現IPO上市的目標。