水是實驗室常用的溶劑，配制試劑、標準物質、洗劑時均需要大量使用。水對分析質量有著廣泛和根本的影響，對于不同用途需要不同質量的水。實驗室的實驗用水一般不能直接使用自來水，須根據實驗要求，用經過超純水機處理的純水。根據水的純度不同，純水分不同的等級，不同等級的純水制備方法不同。蒸餾水或去離子水必須經檢驗合格才能使用。
一、實驗室純水的質量要求
實驗室純水應為無色透明的液體，其中不得有肉眼可辨的顏色及纖絮雜質。一般由超純水機制備。
根據《分析實驗室用水規格和試驗方法》(GB6682-2008)規定，分析實驗室純水分為三個等級：一級水、二級水和三級水。
一級水用于制備標準水樣或超痕量物質的分析。一級水不含有溶解雜質或膠態質有機物，它可用二級水經進一步處理制得。例如，可將二級水經過石英設備蒸餾或離子交換混合床處理后，再經0.2微米微孔濾膜來制取。
二級水用于分析和研究工作。二級水常含有微量的無機、有機或膠態雜質，可用多次蒸餾或離子交換等方法制取。
實驗室純水的原料應當是飲用水或比較干凈的水，如有污染或空白達不到要求，必須進行純化處理。
二、實驗室常用純水的制備
純水是分析必不可少的條件之一。因此，在開展分析監測之前，首先要制備出合乎分析要求的純水。純水的制備是將原水中可溶性和非可溶性雜質全部除去的水處理方法。
制備純水的方法很多，通常大多用蒸餾法、離子交換法、亞沸蒸餾法和電滲析法。