滴定劑(主要是活性物質碘)既可以通過一個滴定管直接添加到被測樣品中(容量法),也可以在滴定杯中通過電化學電解產生(電量法/庫侖法)。
卡爾費休庫侖法滴定儀主要應用于根據卡爾費休方法測定含水量很低的水分含量,如小于50-100 ppm(0.005-0.01%)的含水量。