1、取干燥潔凈的試管16支,分成甲、乙兩組,分別插在試管架相應的位置.甲組試管中分別加質量摩爾濃度為0.05~0.40mol/kg的8種濃度的CaCl2溶液之一,各4ml左右,乙組試管用同樣的方法加入8種濃度的CaCl2溶液各0.5ml,甲、乙兩組試管分別塞上相應的軟木塞備用.
2、選取均勻一致的植物葉片8~10片,疊在一起,用打孔器打取葉圓片8~10片,放入乙組試管內的一種濃度中,使葉片浸入溶液,塞緊軟木塞,平衡20min以上.期間多次搖動試管,以加速水分平衡.
3、到預定時間后,在乙組每一試管中用解剖針放入微量甲烯藍粉末,搖勻,溶液變藍.
4、用毛細管在乙組試管中吸取有色溶液少許,插入裝有同樣濃度溶液的甲組試管中,毛細管尖端放在溶液中部,輕輕擠出有色溶液1小滴,小心取出毛細管（勿攪動有色液滴）.觀察有色小液滴的升降情況.若液滴下降,表示溶液濃度變大,植物組織吸水,組織水勢低于溶液滲透勢；若液滴上升,表示乙組相應試管中溶液濃度變小,植物組織失水,組織水勢高于溶液滲透勢；若液滴不動,則表示植物組織既不失水也不吸水,組織水勢與溶液滲透勢相等,該溶液的滲透勢即為植物組織水勢.若前一濃度中液滴下降,后一濃度中液滴上升,則用二者濃度的平均值.
分別測定不同濃度中有色液滴的升降,找出與組織水分勢相當的濃度,根據原理公式（14-1）計算出組織的水勢.
5、測定并記錄不同處理植物組織的水勢,分析各自的水分狀況