廣東整治食品安全去年646人被刑拘

在“三打兩建”中廣東積極開展食品安全專項整治

近日，省食安辦集中答復了一批政協提案。筆者從答復中獲悉，去年廣東以“三打”為契機整治食品安全，抓獲犯罪嫌疑人1640人，刑事拘留646人，逮捕223人，切切實實地打擊了“鎘超標大米”、“病死豬肉”、“地溝油”、“瘦肉精”等社會反映強烈的食品安全突出問題。

有效遏制食品安全問題

省食安辦表示，我省各地、各部門以“三打”為契機，以專項整治為手段，突出重點食品品種和重點區域、重點場所，深入開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“瘦肉精”等專項整治工作，不斷消除食品安全系統性風險。

2012年，全省各地共出動執法人員220萬人次，檢查生產經營單位195萬家，搗毀窩點9648個，立案查處案件3萬多宗，大案要案1713宗，涉案金額4億多元。

“全省移送公安機關927宗，抓獲犯罪嫌疑人1640人，刑事拘留646人，逮捕223人。”省食安辦稱，通過開展食品安全專項整治，我省乳制品中非法添加三聚氰胺、畜肉中違法使用瘦肉精、蔬菜中的禁用農藥殘留等突出問題得到有效遏制。

發放舉報獎金60余萬

廣東積極鼓勵社會監督食品安全，省食安辦提供的數據顯示，2012年全省共受理食品安全舉報案件及其線索12699宗，依法核實查處各類食品安全案件 7469宗，判定為食品刑事犯罪63宗，涉案人數1731人，涉案貨值1億多元，發放舉報獎勵金60多萬元，獎勵近120人次。

省食安辦制定發布了《廣東省食品安全舉報獎勵辦法》，設定基本覆蓋食品生產經營整個鏈條和領域的獎勵范圍，建立了電話、網絡、窗口、信函等多種形式功能互補的食品安全投訴舉報平臺，突出大案要案的舉報，舉報獎勵金額最高達30萬元。

省工商局在全省20個地級以上市建立“信譽通”食品信息電子備案查詢系統，具備電子臺賬記錄、索證索票共享、來源去向追溯、消費查詢投訴、食品退市召回、數據統計分析等功能。目前，系統臺賬信息達3100余萬條，共發展用戶37727戶，其中大型商家超市3600戶，小型商家34127戶。

121個縣(市、區)均建食品安全協調機構

食品安全綜合協調機構建設方面，全省21個地級以上市、121個縣(市、區)均設立了議事協調機構并明確了辦事機構，通過理順食品安全監管職能、強化政府食品安全責任考核等措施，進一步強化了對食品安全工作的綜合協調、督促指導、考核評價，各地把食品安全監管工作擺上更加突出的位置，部門監管合力不斷加大。

省食安辦表示，我省還探索建設了一支基層綜合執法隊伍，目前，質監部門組建了500人組成的巡查員隊伍以及由8429人組成的基層協管員、信息員隊伍。

在食品安全標準管理方面，我省已建成20多名管理人員、60多名專家組成的食品安全標準管理隊伍，定期開展了有關人員培訓。目前我省共有13名專家成為第一屆國家食品安全標準委員會委員。

農產品質量安全檢測方面，目前，全省21個地級以上市農業局基本成立了農產品質量安全監管科(處)，建設了21個地級以上市農產品質量安全檢測中心、 102個縣(市、區)農產品質量安全檢測站和一批農業生產企業檢測室。這意味著全省121個縣(市、區)中，僅19個沒有成立農產品質量安全檢測站。

海洋漁業部門已建成省檢測中心和廣州、湛江、茂名、佛山、珠海、東莞、惠州、汕頭、潮州、江門、肇慶、汕尾等市級檢驗檢測中心。

據透露，省食安辦會同有關部門制定了《廣東省食品安全監管體系建設五年規劃》，提出在2013—2017年期間，經過5年建設，形成以省級檢驗機構為龍頭、市級機構為骨干、縣級檢驗機構為輔助力量的多層次、跨領域、全過程的食品安全檢測網絡的目標。