弗氏細胞壓碎器的用途

弗氏細胞壓碎器（French press）是破碎細胞和制備無細胞提取物的裝置，利用壓力破碎細胞。

一種用于破碎細胞和制備無細胞提取物的裝置。細胞懸液置于高壓下強力擠出小孔，壓力突然降低以及剪切力的作用導致細胞爆裂破碎。