從“微型近紅外光譜應用技術交流會”上了解到，由中國工程院院士、歙縣籍人士方家熊領銜的微型近紅外光譜儀應用技術用于茶葉質量檢驗檢測研究取得重大進展。國家茶葉及農產品檢測黃山重點實驗室已開始采取微型近紅外光譜儀技術對黃山市部分出口茶葉進行檢測。
這項研究的主要意義在于，利用近紅外光譜技術，對茶葉色香味及有機質含量進行快速準確檢測，有助于排除以往靠感官評價茶葉質量造成的人為因素偏差。
國家茶葉及農產品檢測黃山重點實驗室副主任陳琦說：“因為近紅外光譜儀是一種無損快速檢測手段，把傳統我們用的口舌鼻，感官品嘗或者聞香的方式以近紅外光譜儀的光譜圖來代替，經過數據分析后來替代，這樣檢測更加快速，更加客觀，受人為的因素少。”