微波消化原子熒光分光光度法測定食品中汞含量的原理

原理  

樣品經酸加熱消化后,在酸性介質中,樣品溶液中的汞與硼氫化鉀或硼氫化鈉(NaBH₄)反應在氫化物發生系統中生成原子態汞蒸氣:

KBH₄+3H₂O+H⁺=H₃BO₃+K⁺+8H(新生態氫)

8H+Hg²⁺=Hg↑+3H₂↑+2H⁺  

 過量氫氣和汞蒸氣與載氣(氬氣)混合進入原子化器,氫氣和氬氣在特制點火裝置的作用下形成氬氫火焰,使待測元素原子化。汞空心陰極燈發射的特征譜線通過聚焦,激發氬氫焰中汞原子,基態原子被激發至高能態,在由高能態回到基態時,發射出特征波長的原子熒光。其熒光強度與樣品中汞的濃度成正比。與標準系列比較定量。