微波消解氫化物發生原子熒光光譜法測定罐頭食品中汞和錫

摘　要: 建立了一種微波消解、氫化物發生2原子熒光光譜法同時測定罐頭食品中汞和錫的方法。研究了測定汞、錫時介質的酸度和硼氫化鉀的用量對汞、錫測定的影響。優化了樣品消解和測定的條件,采用硫脲2抗壞血酸為掩蔽劑,以酒石酸為載流,消除了影響錫測定的干擾因素。汞和錫的檢出限、相對標準偏差、回收率分別為:0. 005μg ·L - 1 和0. 20μg ·L - 1 ;5. 0 %～6. 5 %和4. 0 %～7. 3 %;93. 0 %～101. 0 %和92. 5 %～94. 0 %。