微生物培養基的原理、制作和現象：察氏培養基

成分
　　硝酸鈉　　　　　　　　　　　　3g
　　磷酸氫二鉀　　　　　　　　　　1g
　　硫酸鎂(MgSO4·7H2O)　　　　　 0.5g
　　氯化鉀　　　　　　　　　　　　0.5g
　　硫酸亞鐵　　　　　　　　　　　0.01g
　　蔗糖　　　　　　　　　　　　　30g
　　瓊脂　　　　　　　　　　　　　20g
　　蒸餾水　　　　　　　　　　　　1000mL

制法
　　加熱溶解，分裝后121℃滅菌20min。
 

用途
　　青霉、曲霉鑒定及保存菌種用。