回收率與重現性
通過比較提取前加標樣品和提取后加標樣品得到回收率。實驗分兩天檢測兩種不同品牌的嬰幼兒配方奶粉，每日重復進行 6 次。
每種嬰幼兒配方奶粉的大部分化合物都達到了 ≥90% 的提取回收率，吡哆醛、葉酸和核黃素 -5’- 磷酸除外，回收率相對較低的主要原因是上述物質的水溶性較差。
盡管嬰幼兒配方奶粉是一種非常復雜的基質， 6 個重復樣的相對標準偏差 (RSDs) 仍然都低于 5% 。這顯示了該方法的高重現率以及穩定性。
線性和定量
線性動態范圍、靈敏度和適合性可通過標準添加法進行評測。標準添加法的一大優勢是可避免測定基質效應，消除離子抑制的影響。
得到相關系數
≥0.99 的較好線性關系，如表 3 所示，所有進行分析的嬰幼兒配方奶粉濃度范圍不同：抗壞血酸（ C ）為 10 - 10000 ng/mL
；氰鈷胺（ B12 ）為 0.1 - 10.0 ng/mL ；其余分析物為 1 到 100 ng/mL 。數據 3
顯示的是以標準添加法為基準的一種嬰兒配方奶粉抗壞血酸（ C ）和氰鈷胺（ B12 ）的校正曲線。
圖 3. 使用標準添加法的 A 配方奶粉的抗壞血酸和維生素 B12 校正曲線。
校正曲線為外推法，由于考慮到稀釋因素 (50 x) ， x 軸截距絕對值顯示嬰幼兒配方奶粉中分析物的濃度。 Xevo TQ MS 的靈敏度讓我們可稀釋樣本以降低基質效應，同時仍可檢測到目標化合物。
結論
一個使用
ACQUITY UPLC 與 Xevo TQ MS ESI 正模式 5 分鐘快速測定法，用于同時分析 12
種水溶性復合維生素。此法替代了耗時的維生素單獨分析法。通過將不同維生素分析法融為一體，實驗室可提高試樣分析量、減少容積消耗、降低運作成本。
Xevo TQ MS 的高靈敏度可實現在非常復雜的基質中檢測低濃度目標分析物 ( 尤其是氰鈷胺 ) ，如嬰幼兒配方奶粉。 Xevo TQ MS 可達到低定量限，稀釋試樣來降低基質效應。
RADAR 技術可監測基質干擾，雜質和樣品中的降解物，同時準確定量目標分析物。分析員在檢測基質效應時便可做出準確決策，并可準確評價基質效應是否有存在。
IntelliStart 技術簡化系統準備和 MRM 方法開發，確保所有層次的科學家均可快速準確地操作儀器，生成最高質量的可重現的 UPLC/MS/MS 數據。
參考文獻
1. AOAC
Official Method 985.32, Microbiological Method for Analysis of Vitamin
B6 (Pyridoxine, Pyridoxal, Pyridoxamine) in Ready-to-feed Milk-based
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2. AOAC Official Method 992.07, Microbiological Turbidimetric Method of Pantothenic Acid in Milk-based Infant Formula.