化學需氧量（COD）：是在一定的條件下，采用一定的強氧化劑處理水樣時，所消耗的氧化劑量，水中的還原性物質有各種有機物、亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等，但主要的是有機物。因此，化學需氧量（COD）又往往作為衡量水中有機物質含量多少的指標。
總有機碳（TOC）：表示污水中總有機碳的含量，指示水及固體樣品中幾乎所有的含碳有機污染物。
1、TC（total carbon）-總碳
總碳指樣品中所有碳的總量，包括無機的、有機的以及揮發性的，取決于其存在的形態。在水中存在的碳為有機的和無機的碳。
2、TIC（total inorganic carbon）-總無機碳
總無機碳是指樣品中被酸化后可轉變為CO2的碳。總無機碳包括：溶解的CO2、碳酸氫根和碳酸根。
3、TOC（total organic carbon）-總有機碳
總有機碳指樣品中有機物所含的碳，這部分碳在無機碳被除去后，可被氧化成CO2。
4、 POC（purgable Organic Carbon）-可吹出的有機碳
可吹出的有機碳是指在指定的吹掃條件（未標準化）下，能夠由一股氣體從溶液中吹出的有機碳。
5、NPOC（non-purgable Organic Carbon）-不可吹出的有機碳
不可吹出的有機碳是指在指定的吹掃條件下，由一股氣體吹掃完樣品之后，仍然保留在溶液中的有機碳。