購物小票和生蛆的熱狗腸■攝/記者崔靖
日前,石市市民周先生在北國超市益友店購買了一袋10根玉米熱狗腸,回家后便冷藏在冰箱里。不料,當他吃到第八根時竟發現腸體上有白色的蟲子。“感覺像蛆,惡心得我們好幾天沒有食欲。”周先生說。
對此,周先生要求北國超市益友店、產品經銷商書面道歉。目前,雙方仍在協商中。
玉米腸未開 卻已爬滿蟲子
前日下午,記者看到了周先生在北國超市益友店購買的玉米熱狗腸。這根腸還帶著塑料包裝,未開封,包裝上顯示食品生產日期為2009年10月3日,保質期為90天。記者細看,發現腸身上爬滿了螞蟻大小的白色蟲子。經周先生指點,記者還在外包裝上發現了一個針孔大小的眼兒。
據周先生當日的購物小票顯示,該熱狗腸是10月17日購買于北國超市益友店,票上該食品的名稱為“雙匯玉米熱狗優惠袋”,價格為9.5元。“是用網兜裝著的,一兜10根,買回以我就直接冷藏到了冰箱里。發現問題之前,我們孩子已經吃了7根。”周先生說。
顧客要求書面道歉
自從碰上此事,周先生稱現在自己和家人“一聽見‘腸’字心里就膩歪,犯惡心”,而且全家對該超市其他食品的質量也產生了不信任。
周先生發現問題當天(10月24日)便找到超市,超市方隨即聯系了經銷商查找原因。“我們聯系過幾次,最后經銷商口頭表態,可以賠償100元,其中包括食品的10倍賠償和部分通訊費用。”除了賠償,周先生仍有幾點疑問:這算不算“問題食品”?“問題食品”又怎么能上超市貨架?這是什么蟲子,怎么在冰箱里還能生存?
“我希望超市能與經銷商一起通過正規渠道,對這一批次產品做一個質檢,出具書面報告,給出原因和合理解釋,并書面道歉。”周先生表示。
■相關回應
超市:應與經銷商協商
前天下午,記者來到北國超市益友店,客服部一位左姓負責人確認該顧客確實曾到超市反映過此事,“我們應顧客要求聯系了經銷商,他們雙方應該有協商。”左姓負責人稱。
但提及該產品是否有質量問題時,左姓負責人未作回答,并稱經銷商“會做出解釋”。
隨后,該玉米熱狗腸的經銷商代表謝女士趕到超市,但她與之前周先生的說法不同,她表示“在全部事實查清楚之前,并沒有答應賠償100元的事兒。”謝女士稱,他們已跟生產廠家聯系,會給顧客一個說法。
生物專家:白蟲為蠅蛆且非人為植入
這是什么蟲子?是怎么進入腸體的?怎么能在冰箱中存活數日?昨日上午,周先生和記者帶著這些問題和“問題腸”找到了河北師范大學生命科學學院動物學專業副教授安瑞永。
安瑞永仔細查看后表示,“這些蟲子毫無疑問是蠅蛆。”
安教授根據外包裝洞口大小、蠅蛆個頭大小、發育特征判定:蠅蛆并非人為植入,而是自然產生于腸體。
“一般情況下,70°以上的高溫就能把蟲卵殺死,如果有個別蟲卵避過高溫而存活下來,再加上氧氣就能生長繁殖。”安瑞永表示,出現針孔眼兒進入空氣,才使蟲卵獲得了有利的生長條件。
“而蠅蛆在冷藏條件下,蟲卵生長非常緩慢,從蟲卵產生到能用肉眼看出來,至少需要10天以上的時間。”安瑞永說。
這是否屬于食品質量問題?隨后,記者咨詢了石家莊市工商局12315消費維權熱線。
維權熱線一位工作人員表示,“消費者可以跟銷售商、經銷商或者廠方任何一家相關單位協商賠償事宜,具體賠償標準可按照當地具體法律規定進行。
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