成都公布13家違規使用問題油火鍋店名單

　　中新網成都3月29日電 (鄢銀嬋) 29日晚，四川省成都市食品安全委員會召開關于金牛區谷豐香油坊非法加工、銷售及13家火鍋店違規使用“大豐香油”問題情況通報會。

　　據成都市食品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監督管理局局長周容介紹，早在3月10日，成都市金牛區工商局、質監局便介入調查此事。她強調，谷豐香油坊所產的“大豐香油”不是潲水油、地溝油，而是非法加工成品油。

　　據悉，谷豐香油坊通過從成都郫縣原野實業有限公司購入食用玉米油，從山東省滕州市潤隆香料有限公司購進食用香精，以食用香精代替芝麻油，經多次勾兌、摻和，加工成以假充真的“芝麻香油”。經成都市公安、質檢、工商部門偵查，未發現與熬制“潲水油”有關的物品。

　　成都市工商局、質監局認為，谷豐香油坊的行為已構成“無證無照生產經營”、“以假充真”、“偽造、冒用他人廠名”和“偽造、冒用他人生產許可證”的違法行為，執法部門將依據相關法律對其行政處罰。

　　據悉，此前涉嫌使用地溝油、潲水油的13家火鍋店是：

　　老碼頭餐飲娛樂有限公司

　　鄧毛肚火鍋店

　　高新區憶香緣火鍋店

　　川江號子餐飲發展有限工商玉林店、長順店

　　香天下餐飲有限公司

　　容鼎香餐飲有限公司

　　老莊火鍋店

　　辣元素餐飲管理公司

　　成都張老山火鍋店

　　巴蜀大宅門火鍋店

　　蜀九香SM店

　　新蜀九香餐飲有限公司紫荊店

　　成都市圓滿香餐飲管理有限公司

　　周容表示，這13家火鍋店違規購買、使用了非法成品油，衛生部門將依據《食品安全法》，給予行政處罰。

　　在通報會現場，成都市工商局公平交易執法局局長黃生表示，目前，他們對食品油生產廠家進行拉網式調查，4000余戶生產廠家中有50余戶未達到國家標準，其余均符合法律標準。“我可以負責任的告訴大家，成都銷售的食用油，大家可以放心使用。”他說。