打破常規分析手段動態多譜分析儀器通過驗收

　　分析測試百科網訊 2018年9月25日，由北京普析通用儀器有限責任公司牽頭的科技部重大科學儀器設備開發專項“動態多譜分析儀的開發與應用研究”項目綜合驗收會在北京舉行。中國計量科學研究院化學計量與分析科學所所長李紅梅擔任項目負責人，華東師范大學曾和平教授擔任驗收專家組組長，科技部評估中心項目主管魏亞運主持本次驗收會。本次驗收會共有40余人參與。

驗收會現場

中國計量科學研究院化學計量與分析科學所所長 李紅梅

華東師范大學國家重點實驗室主任 曾和平教授

科技部評估中心項目主管 魏亞運

國家市場監督管理總局科技和財務司處長 姚澤華

中國計量科學研究院副院長 宋淑英

　　據悉，2012年，在原國家質檢總局科技司的組織下，由中國計量科學研究院、北京市食品安全監控和風險評估中心、成都市食品藥品檢驗研究院、深圳市計量質量檢測研究院、吉林省產品質量監督檢驗院、清華大學、中國地質大學（武漢）、北京同洲維普科技有限公司以及北京普析通用儀器有限責任公司共同承擔了動態多譜分析儀的開發與應用研究的重大科技專項。該專項共設置六項任務，即分別進行儀器關鍵部件和整機開發、分析軟件開發、儀器評價與質量控制技術研究、儀器在食品安全領域應用開發和工程化產業化開發。經過5年的不懈努力，最終實現了動態多譜儀的研制，為食用油、乳品、白酒、葡萄酒等食品的摻偽檢測等提供了智能化分析平臺。

　　中國計量科學研究院化學計量與分析科學所所長李紅梅研究員為專家組詳細講述項目研究情況。李紅梅表示，食品摻雜摻假問題是影響食品質量與安全的重要因素之一，食品欺詐和造假在全球范圍內頻繁爆發。針對這些突出問題, 在檢測技術和監管手段方面顯現出被動應對、預防性差、檢測技術瓶頸突出等現狀，鑒于此，在原國家質檢總局科技司的組織下，成立了動態多譜分析儀的開發任務項目組。由于常見的食品鑒別技術以單譜建模為主，因此對于復雜樣本檢測監測技術手段單一，難以深度挖掘信息，動態多譜分析儀的研制通過多維度指標以及建模手段很好的解決這一問題。儀器研制的總體技術路線是儀器開發、軟件開發、應用開發以及工程化產業化開發。通過研發技術路線，項目成果達到并超過了總體要求，并為我國培養了一支儀器研發人才隊伍。對于動態多譜儀關鍵技術，項目團隊采用TGA-NIR-GC/MS、GF-ICP/OES、高光通量超寬波段光譜儀、多維譜分析與建模技術、多譜數據校準技術以及智能樣品輸送技術。其中，TGA-NIR-GC/MS是國內首臺突破國外壟斷聯用系統，GF-ICP/OES是國內首臺商品化儀器。

　　通過這套分析系統應用，可以為葡萄酒、醬油、食醋、白酒、乳粉等多種名優特產品生產研發及監督管理部門產品真偽鑒別提供有力支撐，并以低于進口產品市場價50%的售價替代進口。此外，這項成果還推動了國家熱重分析國標的建立，促進和規范了行業規范。

　　對于正樣機工程化開發，通過TGA-NIR-GC/MS、GF-ICP/OES、高光通量超寬波段光譜儀多項關鍵核心部件國產化開發，打破國外壟斷技術，最終實現國產化。此外，通過與第三方實驗室合作，完成了儀器性能指標測試、第三方異地測試、可靠性第三方測試等任務。

　　最后，李紅梅總結道，項目團隊研制的儀器全面或超額完成項目任務書規定的考核指標；通過研制的儀器的產業化生產和推廣，將為食品藥品鑒別、代謝組學、食品組學研究等提供科學工具。

北京普析通用儀器有限責任公司進樣及輸送軌道研究室主任 張利軍

　　張利軍為專家組介紹了異地測試情況。本次測試單位由北京計量檢測科學研究院承擔。本次測試主要依據JB/T 7405-2016、JJG768-2005、GB/T 31364-2015、GB/T 26798-2011、JJF1001-2011以及JJG178-2007進行測試。經過測試，全部檢驗指標均達到或超過相應標準。

現場參觀

　　會上，驗收專家組對儀器研發過程中的問題進行質詢。

驗收專家

項目和任務負責人

　　最后，由中國農業科學院王靜教授公布了國家重大科學儀器設備開發專項綜合驗收意見：

　　項目綜合驗收專家組分別對項目驗收材料、項目目標完成情況、項目考核指標完成情況、項目成果應用推廣和發揮作用、工程化與產業化情況、組織管理情況和技術就緒度等級評價情況進行了驗收。專家組一致同意“動態多譜分析儀的開發與應用研究”項目通過綜合驗收。