機械的使用在現代農業生產過程中越來越常見，這對勞動生產率的提高以及土地產出率的提 高都有十分重要的作用，為了增強農業生產力以及抗風險能力保障糧食安全水稻機械收獲就更加值得推薦。然而隨著超級稻的推廣，穗部重量增加，倒伏風險增大， 影響水稻優質、穩產和高產，也影響了機械收割。我國北方水稻倒伏方式以莖稈倒伏為主，倒伏發生除與品種自身特性有關外，栽培措施和氣候條件也是重要影響因 素。抗倒伏能力測定儀對于植物的莖稈倒伏能夠很好的測定。
本試驗利用抗倒伏能力測定儀測定不同收獲時期對水稻莖稈抗倒性狀的影響，以期探索水稻品種獲得最優產量與品質的最佳收獲時間，旨在把倒伏引起的機械收割產量損失降到最低，對提高水稻收獲機械化水平，確保豐產、豐收具有重要的現實意義。
不同收獲期內5個水稻品種均在10月10日倒伏指數最小，表明10月10日為水稻最佳收獲期，此時機械收割損失最小。水稻最佳收獲期主要取決于品種的生育期，播種期的早晚及其生長發育期間的光照、積溫條件也會對其產生較大的影響。
通過抗倒伏能力測定儀的測定分析發現:影響水稻莖稈抗倒性的因素是多方面的，應從全方位來綜合研究，本試驗所分析的物理化學結構特征具有一定代表性，但還需要從水稻莖稈解剖結 構、木質素含量、硅、鉀含量等方面繼續研究，以期更深入了解莖稈倒伏發生機理，提高水稻收獲機械化水平，確保水稻優質高產穩產。