折射儀的工作原理是建立在全內反射的基礎上。該儀器是測量寶石的臨界角，并將讀數直接轉換成折射率值。
產生全反射的條件：
1．折射儀的高折射率棱鏡必須為光密介質。
2．待測寶石為光疏介質。
3．接觸液使棱鏡和待測寶石之間形成良好的光學接觸。
