拉曼光譜食品安全快檢中的超級特工（四）

拉曼光譜是一種經過各級食品快檢機構驗證過的可靠性高，準確性好，檢測速度快的一種快檢方法，并且具有更好的擴展性和無須專業人員操作的簡便性。相比其他的食品安全快檢方法，拉曼光譜法檢測范圍更廣，可涵蓋90%以上的化合物；適用樣品多樣，固體和液體均可檢測；檢測速度更快，整個過程不超過15分鐘；檢出限可達到ppb-ppm級別；檢測過程更靈敏、智能、高效。隨著國家政府部門對于快檢技術的進一步認可和重視，以及食品安全現場檢測需求的不斷增加，拉曼光譜法將憑借自己的技術優勢和成熟方案，擁有更大的市場潛力，獲得更廣泛的應用。