數顯白度儀在精米加工中的實際應用

     數顯白度儀可以用于測定米粒的白度，儀器主要是利用米粒對光的透射以及折射以及吸收的波長的原理進行，最后用過白度來表示大米加工之后的精度狀態。通常為了檢測面粉的白度都是在其加工之前測量，現在數顯白度儀已經在精米加工中部分使用，應用中給大米的加工帶來了很多的方便。
   
     數顯白度儀在精米中常用的使用方式有兩種:一種是靜態檢測實驗室特殊儀器來檢測白米白度,手工采集放樣,機器自動檢測和顯示白度數據,主要是通過檢查精米機加工后的大米的白度，同時也是對儀器的加工精度反應，數顯白度儀測量部分碾磨比例來評估碾米過程的影響。
   
     另一種使用方法是動態檢測,所謂動態檢測是指其作為生產線上自動檢測產品質量的數顯白度儀,直接安裝在加工流程中,用于測量糙米和精米白度,一般的安裝二臺,一臺安裝在凈糙提升機的進口處,自動檢測糙米白度,另一臺安裝在白米打包之前,自動檢測精米的白度,米在流過數顯白度儀時,自動檢測并顯示白度數據,有利于增加加工中的自動控制碾米程度。
   
     數顯白度儀測試糙米的白度,事實上其白度和糙米率成反比,與水稻糙米加工為基礎,與磨削切割程度的增加,白度也逐漸上升。正常情況下,每粗糙的出米率增長1%,其白色是下降了0.5%。一般來說,白度上漲20%,粗糙的白色可以達到90.5%左右,根據關系,只要知道白色糙米白度可以得出粗糙的出米率結論。