從三聚氰胺、瘦肉精、塑化劑到染色饅頭、牛肉膏,中國的食品安全體系面臨越來越大的挑戰,中國食品監管和檢測機構顯得越來越力不從心,其立場有時也受到質疑。在這種情況下,引入獨立的第三方檢測和認證的呼聲越來越高。獨立的第三方檢測和認證機構,可以在很大程度上避免食品安全被個別企業所綁架。
6月22日,在上海舉辦的“新西蘭及亞洲食品及飲料論壇”上,幾乎壟斷了新西蘭全國食品檢測市場的Asure Quality集團首席執行官托尼·依根(Tony Egan)表示,目前正將業務拓展至亞太地區,尤其是在中國設立獨資公司和建立實驗室,首先準備從乳品行業檢測上切入中國市場。
托尼·依根透露:“Asure Quality計劃在中國設立一家實驗室,提供生產與銷售環節的審計、檢查、驗證及發放資質證書的服務。目前,我們正在進行實際調研,未來幾個月中將公布選址等細節。”
目前,Asure Quality已經在為澳大利亞、新加坡的生產和加工食品企業,以及政府的食品安全主管機構提供食品質量與食品安全的測試服務,以保證符合標準規范的食品和農產品進入國內和國際市場。作為南半球最大和國際上認可度最高的食品安全認證機構,獲得AsureQuality的認證,就可以讓自己的產品在全球暢通無阻。
依根告訴記者,作為一家新西蘭政府百分之百擁有的企業,AsureQuality的運作并不受政府影響,公司有獨立的董事會,只需每年給政府分紅。作為獨立于政府、并面對所有企業和所有消費者的認證機構,這家公司在很大程度上避免了被個別企業所綁架,也由此保證了自身的公信力,而公信力正是其存在的基礎。
依根表示,中國消費者愈加關注食品安全,獨立機構的檢測結果可以給消費者提供非常重要的保證,也以用科學的方法證明食品企業的產品是否達到了食品安全標準。
生產高端肉類的Neat Meat公司總經理西蒙·埃里克森(Simon Eriksen)則在此次論壇上透露,他們正探討在中國布局的可能方式,包括品牌合作、加盟經營,甚至投資建設自己的農場,目標是讓他們在中國生產和出售的每一塊肉,也像在新西蘭、新加坡一樣,都可以追溯到飼養這只動物的農場。
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