旋轉流變儀
可測定液態和半液態樣品的相對粘度、絕對粘度。廣泛應用于油脂、油漆、漿料、紡織、食品、藥物、膠粘劑、化妝品、軸承潤滑等生產行業。
測量結果分為相對粘度與絕對粘度兩種。
①相對粘度：測量方式以時間或其它物理量表示只能用牛頓體標定。任何可讀的量(時間, 距離, 角度)與標準粘度樣品的比率，測試參數(轉子,速度,裝樣量)必須嚴格遵守一樣的測試條件。
②絕對粘度：絕對粘度=剪切應力/剪切速率；
可以鑒定食品可感，藥品、化妝品的流體特性，化學聚合材料的特性，并且利用流變儀，可以控制產品質量。
旋轉流變儀可以測量流體的各種流變性質，通常具備以下測量模式：旋轉剪切、小幅振蕩、蠕變恢復等。可獲得信息有樣品的粘度、觸變性、粘彈性、屈服應力等等。