“無醇啤酒”依然是啤酒

　　啥叫“無醇啤酒”?無醇啤酒是不是真的不含酒精?10月1日起，啤酒新國標的實施，將“無醇啤酒”寫入國家標準。規范指標為酒精度小于或等于0.5%vol(升)，原麥汁濃度大于等于3.0°P。專家指出，無醇啤酒并非真的無酒精，只是酒精含量較低而已。據了解，與原國標相比，新標準修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒的定義，并增加了無醇啤酒和果蔬類啤酒的定義。

　　9月23日，記者走訪了市區多家超市，并未看到“無醇啤酒”的身影，記者留意到，普通啤酒標識的酒精度范圍在“3%～5%”之間，而根據啤酒新國標，無醇啤酒的酒精含量遠遠小于這個標準。一位在外地工作回家探親的市民錢先生告訴記者，他在那邊喝過無醇啤酒，口感較清爽，但與普通啤酒相比，要稍微淡一些。按照他的酒量，大概喝8杯左右的無醇啤酒，同喝1杯普通啤酒差不多。“大概是酒精含量相差較大的緣故。”錢先生說。

　　雖然超市沒有“無醇啤酒”售賣，但記者了解到，市區不少飯店已有“無醇啤酒”開始供應。市內一商界人士周先生告訴記者，平時應酬較多，有時一天能有三四個飯局。“都是生意上的朋友，酒是免不了的，自己酒量又小，每次都是第一個‘倒下’。”周先生頗感無奈地說：“偶然在一家飯店，聽服務員說起‘無醇啤酒’，試著喝了一次，感覺不錯。那天自己也是‘酒量大增，千杯不倒’了。”周先生笑著說：“自從發現‘無醇啤酒’后，那家飯店就成了我們聚餐的據點了。”

　　對于最近有關外地有不少機動車駕駛員認為喝的無醇啤酒，開車不會有事的議論，市交警部門人士表示，雖然無醇啤酒酒精含量較低，但并非完全不含酒精，無論如何，還是不要酒后駕車。