京都市保健所在25日發布公告稱：市內某幼兒園的71名1~6歲的兒童及1名30歲左右女性職員因食用雞蛋三明治導致了食物中毒。患者出現嘔吐、腹瀉等癥狀，沒有癥狀較重的患者。
該幼兒園兒童17日的午餐為京都市山科區名為“面包的店 HAYASHI”制作的雞蛋三明治。因為從兒童排泄物和該店制作器具上檢測出了金黃色葡萄球菌，保健所判斷這次事件為食物中毒事件、并勒令該店從25日到27日停業整改三天。
記者3月25日從國家市場監督管理總局獲悉，總局會同教育部起草的《幼兒園落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》，目前正面向社會公開征求意見。這份征求意見稿一共32條，核心就是落實食品安全“四個......
貴州多名兒童食用三明治后疑似食物中毒入院治療，當地最新消息，9月21日，記者從貴州省遵義市習水縣相關部門等了解到，習水縣日前發生一起疑似食物中毒事件。截至9月21日下午17時，住院觀察治療136人（含......
近日，中山大學公共衛生學院教授賴穎斯團隊同合作者在國家自然科學基金、廣東省科技計劃等項目的資助下，研究揭示了幼兒園結構對手足口病傳播動力學及非藥物干預效果的影響。相關成果發表于《BMC醫學》（BMCM......
7月31日，《海峽時報》稱，在字節跳動員工報告出現腹痛和嘔吐癥狀后，至少有30名新加坡民防部隊(SCDF)人員，兩輛消防車，一輛大規模凈化車和一輛救護車仍在現場。新加坡民防部隊(SCDF)表示，共有1......
近期，天氣高溫濕熱，食物容易腐敗變質，涼皮、米線（米粉）、瀨粉等濕米粉以及長時間泡發的木耳、銀耳在高溫潮濕天氣下容易受椰毒假單胞菌污染而產生米酵菌酸毒素食用易引發中毒。椰毒假單胞菌在自然界普遍存在，受......
2023年8月31日，據外媒消息，日本和歌山縣白浜町一家餐廳近日發生一起集體食物中毒事件。據了解，在8月19日至20日期間，共有32人在吃完該餐廳的便當后出現肚子疼和腹瀉等不適癥狀。其中，和歌山縣一名......
近年來，一些地方曾發生因食用酸湯子、濕米粉（如河粉）、變質木耳導致食物中毒事件，甚至造成死亡。經調查，均由椰毒假單胞菌酵米面亞種污染產生致命的米酵菌酸引起。為幫助消費者了解和掌握有關食品安全知識，避免......
近年來，一些地方曾發生因食用酸湯子、濕米粉（如河粉）、變質木耳導致食物中毒事件，甚至造成死亡。經調查，均由椰毒假單胞菌酵米面亞種污染產生致命的米酵菌酸引起。為幫助消費者了解和掌握有關食品安全知識，避免......
“兩年前，還是孩子們追著我們跑，現在，是我們追著孩子跑。”王莉是北京豐臺區一家普惠性民辦幼兒園的園長，2023年春節剛過，她就擔心秋季的招生計劃能否完成。實際上，從2022年開始，她所在幼兒園就開始直......
近日，山東煙臺。招遠市一幼兒園被曝給學生吃腐爛蔬菜、帶生蛆的淋巴肉。8月7日，招遠市聯合調查組發布通報，稱已成立由聯合調查組，對有關問題進行全面調查。目前，幼兒園主要負責人及相關人員正在接受調查，將根......