有機物（1）指含碳元素的化合物。但并不是所有的含碳化合物都是有機物。如碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸、碳酸鹽、氰化物、碳化物(CaC2、MgC2)等化合物，由于他們的組成和性質跟無機化合物相似，因而都把它們作為無機化合物。
（2）組成有機物的元素主要是碳和氫，除此以外，通常還有氧、氮、硫、磷和鹵素等。
（3）有機物種類繁多，目前從自然界發現的和人工合成的有機物已達1000多萬種，而無機物卻只有十來萬種。這是由于碳原子含有4個價鍵，可以跟其他原子形成4個共價鍵，而且碳原子和碳原子之間也能以共價鍵結合，形成長的碳鏈，有機物還普遍存在同分異構現象等。
（4）有機物具有以下特點：①多數有機物容易燃燒；②絕大多數有機物受熱容易分解；③大多數有機物難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑；④絕大多數有機物是非電解質，不易導電，熔點低；⑤有機物所引起的化學反應比較復雜，一般比較慢，常伴有副反應。許多反應需要加熱或在催化劑作用下進行。
無機物無機物即無機化合物。一般指碳元素以外各元素的化合物，如水、食鹽、硫酸、石灰等。但一些簡單的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等，由于它們的組成和性質與無機物相似，因此也作為無機物來研究。絕大多數的無機物可以歸入氧化物、酸、堿、鹽四大類。
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