(1)取本品約0.1g,加水5ml溶解后,加碳酸氫鈉0.5g、鐵氰化鉀試液0.5ml與汞1滴,強力振搖1分鐘,在20℃以上放置約20分鐘,即緩緩顯紅色。(2)本品的水溶液顯枸櫞酸鹽的鑒別反應(通則0301)。