天津鎏虹科技有限公司總經理張剛現場展示產品
柑橘是世界的第一大果品,每年的貿易額僅次于大豆。但受傳統觀念的影響,柑橘只是被當作食用的產品,而柑橘皮的價值常常被忽略,成為巨量的廢棄物。據了解,果汁廠每年產生幾萬噸甚至幾十萬噸的鮮橙廢皮,廢皮氧化后所產生的硫化物會酸化空氣,如果缺少有效的處理辦法,便會造成環境污染的嚴重問題。
如何解決“一半柑橘一半渣”的現象,讓柑橘皮變廢為寶?
天津鎏虹科技有限公司總經理張剛向記者介紹,“真橙”主要研發的是柑橘的深加工,充分挖掘柑橘的工業價值和生物價值。柑橘不僅能做出果汁,柑橘皮還可以經過深加工提出粗油與果膠,再從粗油中進一步提取黃色素和香料,香料就可以加工成食品的添加劑,而提煉出來的天然果膠不添加任何有害物質,做成果凍和膠囊,保證人們的食品安全。除此之外,提煉柑橘皮留下來的干渣,也可以合成加工成純天然的建筑板材。通過這種方式,不僅真正做到充分利用每一顆鮮橙,還可以減少大量的環境污染源。
“我們從事柑橘深加工近12年,致力于解決我國將近5000萬果農種植業豐收的問題。”張剛還表示,近年來,由于粗放的加工方式使農產品沒有得到充分利用,經常出現果農銷路不暢的現象,而“真橙”的深加工實現了閉環循環的生態系統,從根本上解決了提高了果農的種植積極性,更好地為產地解決“三農問題”,讓果農既豐產又豐收。
據了解,“真橙”取得了天然植物溶劑、天然植物涂料、天然植物油漆、橘皮廢渣板材、飛機專用清洗劑、民用清洗劑、生物制藥等十三項ZL發明和專有技術,已經形成了完整覆蓋柑橘經濟產業鏈條的產品結構。
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