檸檬草茶，也稱檸檬香茅茶，在世界廣泛當茶飲用以幫助消化。它還是泰式料理中不可或缺的香料哦。檸檬草的外表平平無奇，如果是長在路邊，你會將它當做普通的茅草而忽略掉。但是只要你搓一搓它的葉子或莖，它就會散發出好象檸檬般怡人的清香。氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用，從古至今受到醫家的推崇。平日飲用，有效預防疾病，增強免疫力
，達到有病治病，無病強身的效果。
