1. 熱電極材料及其性質
熱電極材料應滿足下述要求：1）熱電勢及熱電勢率（靈敏度）大，熱電勢與溫度間呈線性關系；2）電導率高，電阻溫度系數小；3）物理、化學性能穩定（長期使用時，可保證熱電特性穩定）；4）復制性好（可批量生產），便于互換；5）機械加工性好，便于安裝6）價格便宜。
2. 標準化熱電偶
標準化熱電偶：是制造工藝較成熟、應用廣泛、能批量生產、性能優良而穩定并已列入專業或國家工業標準化文件中的熱電偶。標準化文件對同一型號的標準化熱電偶規定了統一的熱電極材料及其化學成分、熱電性質和允許偏差，也就是說，標準化熱電偶具有統一的分度表。分度表是以表格的形式反映電勢溫度之間的關系，需注意的是：該電勢溫度關系是在冷端溫度為0時得出的，使用應特別注意。同一型號的標準化熱電偶具有互換性，使用十分方便。
目前，國際上已有8種標準化熱電偶，這些熱電偶的型號（有時也稱分度號）、電極材料、可測的溫度范圍以及使用特點見下表。
注：電極材料的前者為正極，后者為負極，緊跟的數字為該材料的百分含量。溫度測量范圍是熱電偶在良好的使用環境下測溫的極限值，實際使用時，特別是長時間使用，一般允許的測溫上限是極限值的60%~80%。
分度號 | 材料 | 溫度范圍（℃） | 使用特點 |
S | 鉑銠10-鉑 | -50~1768 | 金屬易提純，復制準確度和測溫準確度較高，物化性能穩定，1300℃以下的氧化或中性介質長期使用。價格昂貴，熱電勢小，熱電特性非線性較大，不能在還原氣氛及含有金屬或非金屬蒸氣的氣氛中使用。300℃以上最準確的熱電偶。 |
R | 鉑銠13-鉑 | -50~1768 | 基本性能和使用條件與S分度號熱電偶相同，只是熱電勢略大，歐美國家使用較多。 |
B | 鉑銠30-鉑銠6 | 0~1820 | 可在1600℃以下的氧化、中性環境中長期使用，不能在還原氣氛及含有金屬或非金屬蒸氣的氣氛中使用。熱電勢及熱電勢率較S分度號熱電偶小，冷端溫度低于50℃時，不必進行冷端溫度補償。 |
K | 鎳鉻-鎳硅 | -270~1372 | 金屬熱電偶，直徑3.2mm的熱電偶可在1200℃的高溫下長期使用。在500℃以下的還原性、中性和氧化性氣氛中可靠工作。500℃以上，只能在還原性、中性的氣氛中工作。熱電勢率比S分度號熱電偶大4~5倍，且溫度電勢關系接近線性。 |
N | 鎳鉻硅-鎳硅 | -270~1300 | |
E | 鎳鉻-銅鎳合金（康銅） | -270~1000 | 金屬熱電偶，直徑3.2mm的熱電偶可在750℃的高溫下長期使用，也適合于低溫（0℃以下）、潮濕環境測溫。是熱電勢率MAX高的標準化熱電偶。 |
J | 鐵-銅鎳合金（康銅） | -210~1200 | 適合于氧化、還原性氣氛，亦可在真空、中性氣氛中使用，不能在538℃以上的含硫氣氛中使用。穩定性好、靈敏度高、價格低廉。正極鐵易銹蝕。 |
T | 銅-銅鎳合金（康銅） | -270~400 | 適合于氧化、還原、真空、中性氣氛中使用，具有潮濕氣氛抗腐蝕性，特別適合于0℃以下的測溫。主要特點：穩定性好、低溫靈敏度高、價格低廉，100~200℃測溫準確度MAX高。 |
3.非標準化熱電偶
非標準化熱電偶無論在使用范圍或數量上均不及標準化熱電偶。但在某些特殊場合，如：高溫、低溫、超低溫、高真空和有核輻射的被測對象中，這些熱電偶具有某些特別良好的性能。非標準化熱電偶沒有統一的分度表。非標準化熱電偶有鎢錸系熱電偶（鎢的熔點為3387℃，錸的熔點為3180℃，用于測量高達2760℃的溫度）；銥銠系熱電偶，能在弱還原性介質中測量2000℃高溫，適用于航天技術；雙鉑鉬熱電偶有較低的中子俘獲面積，于核反應堆測溫；非金屬熱電偶如碳化物、硼化物、氮化物，使得不用貴金屬也能在氧化性氣氛中測高溫。由于非金屬熱電偶復制性差，機械強度差，在使用中受到較大的限制。